ce nu stiati despre PVC

Aseara tarziu tot butonand, am dat pe TV5 International peste un documentar superb. Era vorba despre aditivi si plastice alimentare, si cum ne otravesc incetul cu incetul.
Stiati ca Aspartamul E951, celebrul indulcitor de sinteza este un bullshit ascuns cu grija de mari producatori, precum Coca Cola ? Conform normelor internationale, un produs se numeste "Light", daca are substituit un singur ingredient, cu un altul cu caracteristici asemanatoare. In cazul nostru, Asparatmul. Reclamele pro spun ca o lingurita de Asparam inlocuieste 70 de zahar. O cercetatoare de la o universitate din Scotia, nu mai stiu cum o chema, a facut un experiment pe cateva sute de studenti. Le-a dat, prin rotatie, sa bea apa, Coca Cola normala si Coca Cola Light, dupa care le-a servit un pranz copios. Constatarea a fost urmatoarea: cei care au baut varianta Light au mancat cu 150 de calorii mai mult decat cei care au baut variantele fara Asparam. Prin urmare, efectul produs de indulcitorul minune este exact invers. Aduce un aport mai mic de zahar in organism, insa in acelasi timp il pacaleste sa suplineasca cantitatea de zahar lipsa prin cele 150 de calorii in plus, adica exact diferenta de zahar.

Pe urma, a fost vorba despre PVC, celebrul plastic. Plasticul a inlocuit in 100 de ani aproape tot ce ne inconjoara. Este aruncat in mari si se degradeaza in 500 de ani. Este apoi ingerat de pesti si de mamifere, si in final ajunge tot in corpul nostru, cu urmari dezastruoase pentru sanatate. La baza a tot ce insemna ambalaj alimentar sau piesa auto sta PVC-ul. Diferenta o fac "ftalatii", adica acei aditivi care imbunatatesc proprietatile materialului, in functie de domeniu. Exemplul dat aseara facea referire la aditivii inglobati in ambalajele alimentare, cum ar fi foliile transparente, caserolele, paharele de unica folosinta si altele. Acestia, in contact cu acizii grasi nesaturati (grasimile din carne si mezeluri), precum si cu CO2 sau cei citrici din bauturi, se dizolva si ajung in organism, unde se depun in tesuturile striate sau adipoase. Urmarea: CANCERUL si dereglarile hormonale. Mai trebuie sa zic ca Coca Cola la PET este o bomba "curata" ? Si asta nu e tot.
Stiati ca biberoanele din plastic si PET-urile contin Bisfenol-A, un aditiv care le face transparente ? Ei bine, s-au facut studii, care au demonstrat ca o cantitate de cateva miligrame pe zi, ingerate de bebelusi timp de doi, trei ani, produce dereglari hormonale severe pe tremen lung, precum devirilizarea - scaderea potentei sexuale si celebrele alergii si infectii genitale sau penisuri mai mici. Ba mai mult, tot plasticul este vinovat pentru cantitatea marita de estrogeni secretata la fete, ceea ce le face sa atinga maturitatea sexuala la 12-13 ani, cu cel putin 5 ani mai devreme. Organismul acestora nu este pregatit sa proceseze o cantitate asa mare, ceea ce duce la tulburari hormonale si implicit la proliferarea cancerelor de san, chisturilor si altor afectiuni genitale grave.
Urmarile pe termen lung sunt din ce in ce mai sumbre. Se nasc din ce in ce mai putini copii sanatosi. Obezitatea este in floare. Bolile de nutritie si cancerele, la fel.

Acesta este tributul platit PLASTICULUI si consumului excesiv de alimente fara valoare nutritiva, imbogatite cu aditivi de sinteza - adica tot plastic. Iata de ce in urma cu treizeci de ani eram mai sanatosi - pentru ca laptele si apa minerala le beam din sticle, nu din PET-uri, iar mancarea se gatea in casa din carne si legume.
Toate aceste adevaruri sunt pazite cu strasnicie de marketingul marilor producatori de PVC, cum ar fi Solvay Chemical & Pharmaceutical Grup sau Coca Cola (pomeniti in documentar). Specialistii acestora, in contradictie cu studiile medicale si celor facute de ecologisti, sustin ca "nu a fost demonstrat niciun efect secundar". Normal, cum sa sustina altceva, ce ar intra in contradictie cu politicile companiilor ?

Ce-ar trebui sa facem ? Sa lasam alimentele cat mai putin in contact cu plasticul, mai ales in frigider (vezi alimentele ablalate in plastic care stau cu saptamanile in rafturi). Sa folosim pahare si biberoane de sticla. Sa ambalam cat mai putin in folie de plastic. Si daca toatea astea se intampla, sa dam ragaz organismului sa "se curete" singur, prin cure de detoxifiere.
Sa fiti sanatosi !